Carciofo, mon amour!

Se anche tu ami i carciofi e sperimentare nuove ricette, dai un’occhiata alla nostra selezione di piatti con protagonista questo ortaggio dal sapore meravigliosamente complesso e i prodotti tipici e genuini delle cooperative agricole Fedagripesca Confcooperative!

Guarda qui come si preparano!

Insalata di carciofi e Casciotta d’Urbino D.O.P.
Sugo di carciofi e salsiccia
Carciofi ripieni di noci e pomodori secchi
Risotto con stoccafisso e carciofi
Frittata di carciofi disidratati Farris
Bucatini ai tre carciofi Agricoltura Capodarco e guanciale
Carciofi trifolati
Rotolo con carciofi, rucola e scaglie di Parmigiano