Bentornati asparagi!

Gustosi, delicati e adatti a tantissime ricette, gli asparagi sono il simbolo di una nuova stagione in cucina!

Ecco qualche consiglio per utilizzare nelle vostre ricette questo ortaggio dalle note proprietà diuretiche e depurative e dal sapore unico.

Guarda qui come si preparano!

Spaghetti Girolomoni con ricotta, asparagi e noci

Tacos di Parmigiano Reggiano con carne e asparagi

Soba con asparagi e mix di verdure stufate

Torta di asparagi e uova

Farfalle alla curcuma con asparagi e altri profumi primaverili

Spaztle di farro con burrata e punte di asparagi

Cecatelli Palazzo Piccolo ai profumi dell’orto con asparagi

Lasagne alla crema di asparagi e prosciutto