A brevissimo, in riva al Lago a Sant’Arcangelo di Magione, sarà operativa la nuova Locanda dei Pescatori del Trasimeno, dove si potranno degustare pranzi e cene di pesce pescato e cucinato direttamente dai pescatori della cooperativa e altre specialità del territorio.
Un locale innovativo, una “pescheria”, un fish restaurant, dove godere delle specialità ittiche lacustri preparate seguendo le antiche ricette, con un tocco di innovazione.