Il detto del mese: “Se febbraio avesse tutti i giorni di gennaio, farebbe gelare il vino nelle botti.”

I Romani dedicarono il mese di Febbraio alla dea Febris, dea della febbre e della guarigione dalla malaria, e veniva celebrata il 14 febbraio.

E’ questa la tradizione alla quale la Chiesa Cattolica si ispirò, consacrando il giorno inizialmente a Santa Febronia e più tardi a San Valentino, protettore degli innamorati.

Per i Romani, inoltre, era un mese dedicato a riti di purificazione, simboleggiando la condizione della natura che si risvegliava dal torpore invernale.